Food and Foodways of Medieval Cairenes: Aspects of Life in an Islamic Metropolis of the Eastern Mediterranean
Dane publikacji
Typ publikacji
Książka
Rodzaj publikacji
Książka
Tytuł publikacji
Food and Foodways of Medieval Cairenes: Aspects of Life in an Islamic Metropolis of the Eastern Mediterranean
Adres internetowy
Liczba arkuszy
Liczba stron
Oznaczenie wydania
1
Miejsce wydania
Leiden
Nazwa wydawcy
Brill
Rok wydania
2011
Tytuł serii
Numer w serii
Numer publikacji
Język publikacji
Angielski
Język etniczny badanej kultury
Arabski
Zasięg
międzynarodowy
Rok sprawozdawczy
2011
Lista autorów
1.
Anna Lewicka
,
Wydział Orientalistyczny
[
Współautor
]