Food and Foodways of Medieval Cairenes: Aspects of Life in an Islamic Metropolis of the Eastern Mediterranean

Dane publikacji
  
Typ publikacjiKsiążka
Rodzaj publikacjiKsiążka
Tytuł publikacjiFood and Foodways of Medieval Cairenes: Aspects of Life in an Islamic Metropolis of the Eastern Mediterranean
Adres internetowy
Liczba arkuszy
Liczba stron
Oznaczenie wydania1
Miejsce wydaniaLeiden
Nazwa wydawcyBrill
Rok wydania2011
Tytuł serii
Numer w serii
Numer publikacji
Język publikacjiAngielski
Język etniczny badanej kulturyArabski
Zasięgmiędzynarodowy
Rok sprawozdawczy2011

Lista autorów
  
 1. Anna Lewicka, Wydział Orientalistyczny [Współautor]