Dane publikacji |
| |
Typ publikacji | Publikacja w książce |
Rodzaj publikacji | Artykuł |
Tytuł publikacji | Enzymes Characterized From Vanilla. In: Handbook of Vanilla and Technology |
Adres internetowy | |
Tytuł książki | Handbook of Vanilla Science and Technology |
Tom | |
Od strony | 281 |
Do strony | 288 |
Liczba arkuszy | 360 |
Liczba stron | |
Oznaczenie wydania | |
Miejsce wydania | Wiley-Blackwell, A John Wiley Et Sons, Ltd. |
Nazwa wydawcy | |
Rok wydania | 2011 |
Tytuł serii | |
Numer w serii | |
Numer publikacji | |
Język publikacji | Angielski |
Język etniczny badanej kultury | |
Zasięg | międzynarodowy |
Rok sprawozdawczy | 2011 |