Dane publikacji |
| |
Typ publikacji | Publikacja w książce |
Rodzaj publikacji | Artykuł |
Tytuł publikacji | Zapach i smak Polski. Emigracyjne kobiece gotowanie. |
Adres internetowy | |
Tytuł książki | Kobieta w gospodarstwie domowym. Ziemie polskie na tle porównawczym |
Tom | |
Od strony | 29 |
Do strony | 42 |
Liczba arkuszy | |
Liczba stron | |
Oznaczenie wydania | ISBN 978-83-7481-452-2 |
Miejsce wydania | Zielona Góra |
Nazwa wydawcy | Oficyna Wydawnicza Uniwersytetu Zielonogórskiego |
Rok wydania | 2012 |
Tytuł serii | |
Numer w serii | |
Numer publikacji | 978-83-7481-452-2 |
Język publikacji | Polski |
Język etniczny badanej kultury | |
Zasięg | krajowy |
Rok sprawozdawczy | 2012 |