Biodiversity in Oscypek, a traditional Polish cheese, determined by culture-dependent and-independent approaches

Dane publikacji
  
Typ publikacjiPublikacja w czasopiśmie
Rodzaj publikacjiArtykuł
Tytuł publikacjiBiodiversity in Oscypek, a traditional Polish cheese, determined by culture-dependent and-independent approaches
Adres internetowy
Tytuł czasopismaAPPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY
Mediumpublikacja drukowana
Tom78
Zeszyt6
Rok wydania2012
Od strony1890
Do strony1898
Numer publikacji
Język publikacjiAngielski
Język etniczny badanej kultury
Zasięgmiędzynarodowy
Rok sprawozdawczy2012

Lista autorów
  
 1. Angel Alegría, Jednostka zewnetrzna [Współautor]
 2. Paweł Szczęsny, Zakład Biologii Molekularnej Roślin [Współautor]
 3. Baltasar Mayo, Jednostka zewnetrzna [Współautor]
 4. Jacek Bardowski, Jednostka zewnetrzna [Współautor]
 5. Magdalena Kowalczyk, Jednostka zewnetrzna [Współautor]