Biodiversity in Oscypek, a traditional Polish cheese, determined by culture-dependent and-independent approaches
Dane publikacji
Typ publikacji
Publikacja w czasopiśmie
Rodzaj publikacji
Artykuł
Tytuł publikacji
Biodiversity in Oscypek, a traditional Polish cheese, determined by culture-dependent and-independent approaches
Adres internetowy
Tytuł czasopisma
APPLIED AND ENVIRONMENTAL MICROBIOLOGY
Medium
publikacja drukowana
Tom
78
Zeszyt
6
Rok wydania
2012
Od strony
1890
Do strony
1898
Numer publikacji
Język publikacji
Angielski
Język etniczny badanej kultury
Zasięg
międzynarodowy
Rok sprawozdawczy
2012
Lista autorów
1.
Angel Alegría,
Jednostka zewnetrzna
[
Współautor
]
2.
Paweł Szczęsny
,
Zakład Biologii Molekularnej Roślin
[
Współautor
]
3.
Baltasar Mayo,
Jednostka zewnetrzna
[
Współautor
]
4.
Jacek Bardowski,
Jednostka zewnetrzna
[
Współautor
]
5.
Magdalena Kowalczyk,
Jednostka zewnetrzna
[
Współautor
]