Od wikingów do państwa dobrobytu. Refleksje wokół kultury kulinarnej krajów nordyckich

Dane publikacji
Typ publikacji	Publikacja w czasopiśmie
Rodzaj publikacji	Artykuł
Tytuł publikacji	Od wikingów do państwa dobrobytu. Refleksje wokół kultury kulinarnej krajów nordyckich
Adres internetowy
Tytuł czasopisma	PRZEGLĄD HISTORYCZNY
Medium	publikacja drukowana
Tom
Zeszyt	4
Rok wydania	2011
Od strony	817
Do strony	829
Numer publikacji
Język publikacji	Polski
Język etniczny badanej kultury
Zasięg	krajowy
Rok sprawozdawczy	2011