O pierwszej polskiej książce kucharskiej i jej wydawcach

Dane publikacji
  
Typ publikacjiPublikacja w czasopiśmie
Rodzaj publikacjiArtykuł
Tytuł publikacjiO pierwszej polskiej książce kucharskiej i jej wydawcach
Adres internetowy
Tytuł czasopismaPORADNIK BIBLIOTEKARZA
Mediumpublikacja drukowana
Tom
Zeszyt4
Rok wydania2014
Od strony13
Do strony17
Numer publikacji
Język publikacjiPolski
Język etniczny badanej kultury
Zasięgkrajowy
Rok sprawozdawczy2014

Lista autorów
  
 1. Dorota Pietrzkiewicz, Zakład Bibliotekoznawstwa [Współautor]