"...jesteśmy już przyzwyczajeni". Prolegomena do społeczno-modernizacyjnych kulis "problemu mięsnego" w PRL

Dane publikacji
Typ publikacji	Publikacja w czasopiśmie
Rodzaj publikacji	Artykuł
Tytuł publikacji	"...jesteśmy już przyzwyczajeni". Prolegomena do społeczno-modernizacyjnych kulis "problemu mięsnego" w PRL
Adres internetowy
Tytuł czasopisma	PRZEGLĄD HISTORYCZNY
Medium	publikacja drukowana
Tom	XVI
Zeszyt	4
Rok wydania	2005
Od strony	587
Do strony	605
Numer publikacji
Język publikacji	Polski
Język etniczny badanej kultury
Zasięg	krajowy
Rok sprawozdawczy	2006