Jeść inaczej. Turystyka kulinarna Polaków w czasach PRL

Dane publikacji
  
Typ publikacjiPublikacja w książce
Rodzaj publikacjiArtykuł
Tytuł publikacjiJeść inaczej. Turystyka kulinarna Polaków w czasach PRL
Adres internetowy
Tytuł książkiBocznymi drogami. Nieoficjalne kontakty społeczeństw socjalistycznych 1956-1989
Tom
Od strony145
Do strony165
Liczba arkuszy1
Liczba stron
Oznaczenie wydaniapierwsze
Miejsce wydaniaWarszawa
Nazwa wydawcyWydawnictwo TRIO, Instytut Historyczny Uniwersytetu Warszawskiego
Rok wydania2010
Tytuł seriiW krainie PRL. Ludzie Sprawy Problemy
Numer w serii
Numer publikacji978-83-7436-234-4
Język publikacjiPolski
Język etniczny badanej kulturyPolski
Zasięgkrajowy
Rok sprawozdawczy2010

Lista autorów
  
 1. Grażyna Szelągowska, Zakład Historii XIX wieku [Współautor]